Initiator von Organic Asia:
Oliver Wehrstedt
Oliver Wehrstedt arbeitete lange Jahre in Peking und Shanghai sowie auf Projektbasis in Bangkok.
Asienkompetenz
Über Jahre gewachsen
Oliver Wehrstedt baute die erste Agentur für Food-Kommunikation Chinas mit auf. Den persönlichen Zugang zu Asien fand er durch seine Reisen. Vor allem aber durch intensives üben des Kung Fu. Kung Fu (gong fu) bedeutet nichts anders als „Mühe in etwas setzen“. Er tat es mit seinem Tai Ji (Tai Chi). In der pulsierenden Megacity Peking traf er in den Parks, das traditionelle China wieder und lernte es lieben. Seit beinahe zehn Jahren bereist er das Land und lebt auch zeitweise dort.
Idee zu Organic Asia
Die Idee zu Organic Asia ist in den Garküchen Asiens entstanden. Diese Straßenküchen sind in unseren Augen sehr romantisch. Doch mal wirklich - eigentlich sind sie doch nichts anderes als Schnellimbisse! Letztere sieht man hierzulande kritisch. Organic Asia überwindet einen Widerspruch und bringt das Konzept der gesunden asiatischen Schnellküche nach Europa.
Die Entwicklung der ersten Organic Asia Produkte begann Mitte 2008. Der Erfolg auf den Testmärkten führte im Juni 2010 zur Gründung einer Unternehmensplattform in traditioneller Familienhand.
